Есть много способов их приготовления, включая семена каннабиса, масла, протеиновый порошок, а также заменители молока и сыра, и ее можно довольно легко добавить в свой рацион. Вы можете включить семена конопли в свой рацион следующим образом:
- Посыпайте ими хлопья, йогурт или салаты.
- Добавление в смузи
- Выпекаем с ними
- Употребление конопляного молока или протеинового порошка конопли; использование конопляного сыра
Помимо упакованных товаров из конопли, семена конопли можно приобрести очищенными, молотыми или разделенными. Если вы покупаете их целиком, вам понадобятся пестик и ступка, чтобы разбить твердую внешнюю оболочку.
Рецепты с семенами
Вот несколько способов включить семена марихуаны в свой рацион:
1. Наггетсы из конопли
Ингредиенты:
- ⅓ стакана сухого пшена (или 1 стакан отварного пшена)
- Масло авокадо
- 4 или 5 соцветий брокколи, натертых на терке
- 2 небольших лука-шалота, очищенных
- 1 средняя морковь, натертая на терке
- 1 чайная ложка свежего розмарина, измельченного
- ½ чайной ложки цедры лимона
- ½ чайной ложки молотой куркумы
- Щепотка кайенского перца
- 2 столовые ложки очищенных семян конопли
- 1 ½ чайной ложки порошка шелухи подорожника
- 1 столовая ложка пищевых дрожжей
- 1 чайная ложка зернистой горчицы
- Морская соль
- Молотый черный перец
Инструкция:
- Установите духовку на 400 градусов по Фаренгейту.
- Застелите противень пергаментной бумагой и слегка смажьте пергамент маслом авокадо.
- В небольшую кастрюлю налейте ¾ стакана воды, добавьте пшено и щепотку соли. Накройте крышкой и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите, пока вся вода не впитается и семена конопли не станут слегка мягкими, примерно 20 минут. Дайте остыть.
- Нагрейте одну столовую ложку масла авокадо в сковороде среднего размера на среднем огне. Добавьте в сковороду морковь и брокколи. Также добавьте в сковороду тертый лук-шалот. Добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте. Готовьте, пока брокколи не станет ярко-зеленой, а морковь — мягкой. Добавьте розмарин, цедру лимона, куркуму и кайенский перец, прежде чем снять с огня и дать немного остыть.
- Переложите одну чашку охлажденного пшена в кухонный комбайн. Затем добавьте приготовленную овощную смесь, семена конопли, порошок шелухи подорожника, пищевые дрожжи и зернистую горчицу. Приправить солью и перцем.
- Включите кухонный комбайн на максимальную мощность, пока зерна и овощи не начнут слипаться.
- Слегка смажьте руки маслом и отмерьте две столовые ложки пшенной смеси на один наггетс. Сформируйте небольшие наггетсы и разложите их на противне, застеленном пергаментом.
- Слегка смажьте верхушки наггетсов небольшим количеством масла. Поставьте противень в духовку и запекайте 22 минуты, перевернув наггетсы с семенами марихуаны наполовину. Они должны быть светло-коричневого цвета и достаточно твердыми, чтобы их можно было взять в руки.
2. Тропический смузи из конопли
Ингредиенты:
- 1 чашка кокосового молока
- 1 чашка свежей клубники, нарезанной
- 1 замороженный банан, нарезанный кусочками толщиной 1 дюйм.
- 1/2 стакана сырых кешью, замоченных на 4 часа, промытых и осушенных
- 4 финика меджула, очищенных от косточек и крупно нарезанных
- 1 1/2 стакана льда
- 1/2 чайной ложки цедры лайма
- 1 чайная ложка семян конопли
Инструкция:
Смешайте все вышеперечисленные ингредиенты в блендере. Смешайте до получения однородной массы, останавливаясь, чтобы почистить стенки блендера, если необходимо.
3. Сытная паста с песто из конопли
Ингредиенты:
- 1 ½ стакана семян конопли
- 4-5 столовых ложек свежевыжатого лимонного сока
- ½ стакана воды
- 1 чашка листьев базилика, упакованных
- 1 или 2 зубчика чеснока
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 чашка вяленых помидоров
- 2 столовые ложки белого уксуса
- 12 унций сырых макарон
- 2 чашки рукколы
Инструкция:
- Сварите макароны согласно инструкции на упаковке.
- Смешайте семена конопли, лимонный сок, воду, базилик, чеснок, уксус и соль в чаше блендера или кухонного комбайна и перемешайте до получения однородной массы. При необходимости очистите края во время смешивания.
- Сваренные макароны с семенами марихуаны слейте и промойте холодной водой. Верните в кастрюлю вместе с песто и перемешайте, чтобы полностью покрыть макароны.
- Добавьте вяленые помидоры и рукколу и хорошо перемешайте. Подавайте сразу или храните в холодильнике в герметичном контейнере до подачи.
Семена конопли: полезное дополнение к вашему рациону
Если вы хотите улучшить общее питание, улучшить жировой баланс в рационе или ищете надежный источник растительного белка, семена каннабиса — полезный и универсальный способ.
Семена конопли обладают сильным пищевым профилем, который может принести некоторую положительную пользу для здоровья при многих заболеваниях, и их можно легко приобрести через Интернет, а также в продуктовых магазинах, оптовых магазинах и магазинах здоровой пищи.